Edle Wildschinken

Hirschrohschinken ca. 250g

Hirschrohschinken ca. 250g

Hirschfleisch. Salz. Gewürze. Pökelstoffe. Rötungsstoffe

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Rehrohschinken ca. 300-350g

Rehrohschinken ca. 300-350g

Rehfleisch. Kochsalz. E260. Gewürze. Geschmacksverstärker E621, Antiox. E300.

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Edle Wildsalamis & Wurzen

Hirschsalami mit typischen Alpenkräutern

Hirschsalami mit typischen Alpenkräutern

Tiroler Hirschsalami mit typischen Alpenkräutern Zutaten: 100gr. Hirschsalami werden hergestellt aus 74g Hirschfleisch, 64g Schweinefleisch, Speck, Nitritpöckelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel-Natriumnitrit), 1% Alpenkräuter, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch gluten- und laktosefrei. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

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Rehsalami

Rehsalami

Zutaten: 100gr. Rehsalami werden hergestellt aus74g Reh und 64g Schweinefleisch, Speck, Nitritpöckelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel-Natriumnitrit) Gewürze, Dextrose 2%, Preiselbeere, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch gluten- und laktosefrei. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

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Wildschweinsalami

Wildschweinsalami mit grobem Pfeffer

Zutaten: 100gr Wildschweinsalami werden hergestellt aus 64gr Wildschwein und 50gr Schweinefleisch, Speck, Nitritpöckelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel-Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch gluten und laktosefrei. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

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Hirschwurzen im Kräutermantel

Hirschwurzen im Kräutermantel

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Trüffel-Hirschpeitschen

Trüffel-Hirschpeitschen

Zutaten: 100g enthalten 67g Hirschfleisch, 33g Schweinefleisch, 33g Rindfleisch, 33g Speck, Salz, Gewürze.Trüffelsalz (Sellerie), Dextrose, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Nitrite, Buchenholzrauch. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

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Hirschwurzen

Hirschwurzen

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Rehwurzen

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Wildschweinwurzen

Wildschweinwurzen

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Gams-Peitschen

Gams-Peitschen

Zutaten: 100g Gamswurzen enthalten156g Schweinefleisch, 50%, Gamsfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel, Naturgewürze, Buchenholzrauch. Festgewicht 0,190g Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

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Edle Wildschinken

Hirschrohschinken ca. 250g

Rehrohschinken ca. 300-350g

Edle Wildsalamis & Wurzen

Hirschsalami mit typischen Alpenkräutern

Rehsalami

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Trüffel-Hirschpeitschen

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