Edle Wildschinken


Hirschrohschinken ca. 250g (AT)

Hirschrohschinken ca. 250g

geräuchert & luftgetrocknet

#Delikatesse

Hirschfleisch. Salz. Gewürze. Pökelstoffe. Rötungsstoffe

22,48 €

  • 0,25 kg
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Rehrohschinken ca. 300-350g (AT)

Rehrohschinken ca. 300-350g

geräuchert & luftgetrocknet

#Delikatesse

Rehfleisch. Kochsalz. E260. Gewürze. Geschmacksverstärker E621, Antiox. E300.

31,47 €

  • 0,35 kg
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Wildschweinrohschinken (AT)

Wildschweinrohschinken ca. 250g

geräuchert & luftgetrocknet

#Delikatesse

Zutaten: Wildschweinfleisch. Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Rauch. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

19,98 €

  • 0,25 kg
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Gamsrohschinken (AT)

Gamsrohschinken ca. 250g

geräuchert & luftgetrocknet

 #Delikatesse

Zutaten: Gamsfleisch. Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Rauch. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

27,48 €

  • 0,38 kg
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Steinbockrohschinken (AT)

Steinbockrohschinken ca. 300g

geräuchert & luftgetrocknet

#Delikatesse

Zutaten: Steinbockfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zucker, Gewürzextrakte, Rauch.

32,97 €

  • 0,3 kg
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Edle Wildsalamis & Wurzen

Hirschsalami mit typischen Alpenkräutern (AT)

Hirschsalami mit typischen Alpenkräutern

#Delikatesse

Tiroler Hirschsalami mit typischen Alpenkräutern Zutaten: 100gr. Hirschsalami werden hergestellt aus 74g Hirschfleisch, 64g Schweinefleisch, Speck, Nitritpöckelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel-Natriumnitrit), 1% Alpenkräuter, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch gluten- und laktosefrei. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

12,90 €

  • 0,25 kg
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Rehsalami (AT)

Rehsalami

#Delikatesse

Zutaten: 100gr. Rehsalami werden hergestellt aus74g Reh und 64g Schweinefleisch, Speck, Nitritpöckelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel-Natriumnitrit) Gewürze, Dextrose 2%, Preiselbeere, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch gluten- und laktosefrei. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

11,90 €

  • 0,25 kg
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Wildschweinsalami (AT)

Wildschweinsalami mit grobem Pfeffer

#Delikatesse

Zutaten: 100gr Wildschweinsalami werden hergestellt aus 64gr Wildschwein und 50gr Schweinefleisch, Speck, Nitritpöckelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel-Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch gluten und laktosefrei. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

11,90 €

  • 0,25 kg
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Hirschwurzen im Kräutermantel (AT)

Hirschwurzen im Kräutermantel

#Delikatesse

7,90 €

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Trüffel-Hirschpeitschen (AT)

Trüffel-Hirschpeitschen

#Delikatesse

Zutaten: 100g enthalten 67g Hirschfleisch, 33g Schweinefleisch, 33g Rindfleisch, 33g Speck, Salz, Gewürze.Trüffelsalz (Sellerie), Dextrose, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Nitrite, Buchenholzrauch. Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

7,90 €

  • 0,25 kg
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Hirschwurzen (AT)

Hirschwurzen

#Delikatesse

7,90 €

  • 0,25 kg
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Gams-Peitschen (AT)

Gams-Peitschen

#Delikatesse

 

Zutaten: 100g Gamswurzen enthalten156g Schweinefleisch, 50%, Gamsfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel, Naturgewürze, Buchenholzrauch. Festgewicht 0,190g Lagern: bei Raumtemperatur 18-22 Grad Celsius

7,90 €

  • 0,2 kg

Rehwurzen (AT)

Rehwurzen

#Delikatesse

7,90 €

  • 0,25 kg
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Wildschweinwurzen (AT)

Wildschweinwurzen

#Delikatesse

 

7,90 €

  • 0,25 kg
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