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Plangger's feiner Meerrettich-Apfelsenf

Rosa gebratenes Milchkalb mit Plangger's Meerrettich-Apfelsenf, Erdäpfel-Nussbutterpüree und Thaurer Karotten
- zubereitet vom Chefkoch des Astoria RESORT 5* Superior

 

Das Milchhalb wurde mit Plangger's feinem Meerrettich-Apfelsenf mariniert; sowie im Erdäpfel-Nussbutterpüree eingearbeitet.

Regionaler Genuss - erhältlich unter www.plangger.net/webshop/senfsaucen/


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Kommentare: 5
  • #1

    Berchtold Daniela (Donnerstag, 24 September 2020 11:09)

    Mmhh � das schaut ja mega Lecker aus � würde ich gern persönlich im Hotel probieren. Eure Produkte schauen echt edel aus � und würde mich gern persönlich überzeugen ������ danke für die Chance und die tollen Produkte!

  • #2

    Gerhard Kössler (Donnerstag, 24 September 2020 19:58)

    Ich liebe diesen Senf weil er mit seinem spannenden Aroma einfach perfekt und überraschend eingesetzt werden kann. Das Milchkalb möchte ich unbedingt probieren :)

  • #3

    Jörg Michla (Freitag, 25 September 2020)

    Wir haben bereits einige Senfsorten von Euch probieren dürfen und sind begeistert.

    Eine Brotzeit mit schönem Schinken wird nochmals um Klassen besser mit diesem Senf.

    Was der Chefkoch des Astoria RESORT allerdings damit zaubern kann, sieht wirklich fantastisch aus. Wahrscheinlich noch etwas besser als meine Kreationen :-)

    Das Spiel mit den Aromen, insbesondere mit Schärfe und Süße ist ein wahres Erlebnis.

    Das kenne ich in der Kombination sonst nur bei meiner lieben Frau Lisa ;-)

    Wir würden uns liebend gerne beim "big raffle" selbst von den Kochkünsten überzeugen.

  • #4

    Peball Maria (Samstag, 26 September 2020 22:01)

    Das klingt alles sehr gut aber ein halbes Kalb ist mir zu viel. Kommentar von meinem Schatz. Muss denn jeder gleich seinen Senf dazugeben.

  • #5

    Emil Schramm (Donnerstag, 01 Oktober 2020 19:20)

    Oh, du mein kleiner Meerrettich-Apfelsenf. Du bist so scharf, so fein, so verführerisch wie der Apfel aus dem Paradies :-) Isch liebe disch

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